DROOGOVEN NA BADENREEKS

Bij een droogoven na badenreeks wordt de korf met producten via een badenreekskraan verticaal in het ovencompartiment geladen, waarna de ovendeur automatisch wordt gesloten. De duur van drogen hangt af van de toegepast temperatuur en de hoeveelheid en geometrie van de te-drogen producten.

ESTEE’s ovens zijn uitgerust met een touchscreen in kleur waarop alle belangrijke parameters kunnen gecontroleerd en afgelezen worden, zoals bvb. oventemperatuur, verbrandingskamertemperatuur, frequentie van ventilatoren, eventuele alarmen.

ESTEE ovens zijn bovendien bijzonder energie-efficiënt: dankzij de modulerende gasbranders worden vermogen en warmtevraag exact op elkaar afgestemd. De hoog-efficiënte ventilator zorgen ervoor dat de warmte uniform over de oven wordt verdeeld.